GüNEş YAğı NEDIR?

Ayçiği yağı, ağırlıklı olarak sarı renkli, sıvı bir yağ dır. Ayçiçeği bitkisinin tanelerinden presleme yöntemiyle elde edilen bu sıvı, ve mutfak alanında ve ayrıca endüstriyel amaçlar için çok bir biçimde kullanılır. Yapısı arasında, yüksek E vitamini ve düşük seviyede doymuş yağ asidi bulunması